โรค เบาหวาน เกิด จาก อะไร

                                       

โรค เบาหวาน เกิด จาก อะไร EP5

โรค เบาหวาน เกิด จาก อะไร

          โรค เบาหวาน เกิด จาก อะไร  คำตอบที่ง่ายและเข้าใจได้เลย ของคำถามที่ว่า โรค เบาหวาน เกิด จาก อะไร นั่นก็คือ เกิดจากการกิน เป็นการกินที่สะสมมายาวนานจนทำให้มีปริมาณน้ำตาลในเลือดสูง จนนำไปสู่โรคอื่นๆได้ แต่จุดเริ่มต้นนั้น จะสตาร์ทที่เบาหวานแทบจะทั้งสิ้น วัยที่มีโอกาสเป็นมากก็คือคนในวัย 30 อัพขึ้นไป  แต่ก็ไม่ได้หมายความว่า วัยรุ่นหรือคนหนุ่มสาวจะเป็นไม่ได้นะคับ ทุกคนมีโอกาสเป็นเบาหวานด้วยกันทั้งสิ้น

มีคุณหมอท่านนึง ที่ได้ให้ความรู้เรื่องโภชนาการซึ่งยังไม่มีใครเคยพูดประเด็นนี้ขึ้นมาซักเท่าไหร่ คุณหมอท่านกล้าพูดให้คนติดตามฟังแบบชัดเจน ตรงไปตรงมาเลย ว่า “น้ำตาลคือยาเสพย์ติด” แต่ที่ออกมาพูดแบบโจ้ง ๆ ตรงประเด็นมากเกินไปไม่ได้เพราะ เรื่องของการจ่ายผลประโยชน์ทางการค้า มาช้านาน จนบนโลกใบนี้ ไม่มีใครเขาขึ้นทะเบียนให้น้ำตาลเป็นสารเสพย์ติด ซึ่งที่จริง มนุษย์ทุกคนนั้นชอบอาหารอร่อย คนที่ติดใจในรสชาดความอร่อยของอาหาร ก็คือติดใจในรสชาติของเครื่องปรุงที่อยู่ในอาหารนั่นเอง  น้ำตาลหากกินสะสมมายาวนาน จะให้โทษเป็นโรคเบาหวาน ส่วนน้ำปลา จะให้โทษเป็นโรคไต

          ผู้เขียนบล๊อก ต้องดูแลคุณแม่ ที่ป่วยถึง 4 โรค ก็คือ เบาหวาน ความดัน เส้นเลือดตีบในสมอง และโรคไต วันที่ผมต้องเป็นคนธรรมอาหารให้คุณแม่ทานทั้งหมด และเป็นอาหารที่ควบคุมการปรุง ผมจึงได้รู้ว่า อาหารไทย อร่อยเพราะน้ำตาลกับน้ำปลา ทันทีที่เราไม่มี 2  สิ่งนี้ปรุงอยู่ในอาหาร บอกได้เลยว่าถ้ากินแบบควบคุมเคร่งครัด จะรู้สึกได้เลยว่า ชีวิตขาดความสดชื่นไปเลย เบื่อๆ อาหาร ดูหน้าตาคนกินที่ต้องกินเป็นประจำ ไม่มีความสุขในชีวิตเลย แต่ผู้ป่วยเบาหวาน จำเป็นต้องทานแบบคนจีน เพื่อสุขภาพ คือทานอะไรจืด หรือถ้าไม่ไหว กลัวผู้ป่วยช๊อคน้ำตาล ต้องให้เขาทานน้ำหวานบ้าง ไม่งั้นถ้าช๊อคน้ำตาลแล้ว อาจจะไม่ได้กลับมามีชีวิตอีกก็เป็นได้ อันตรายมาก ๆ ต้องเดินทางสายกลางครับ

โรค เบาหวาน เกิด จาก อะไร อีก 1 สาเหตุ ที่นอกเหนือจากการกิน คือสาเหตุจากกรรมพันธุ์

          โรค เบาหวาน เกิด จาก อะไร? สาเหตุอีกหนึ่งอย่างคือ เรามียีนส์ที่ได้รับการถ่ายทอดส่งต่อมาจากบรรพบุรุษของเรา ซึ่งป่วยเป็นโรคเบาหวาน ทำให้เรามีดีเอ็นเอ ที่จะเป็นเบาหวานไปด้วย หากไม่ควบคุมอาหาร ขนาดควบคุมแล้วก็ยังมีโอกาสเป็นได้ ถ้าบรรพบุรุษเป็น มันเป็นมรดกที่รับช่วงต่อได้เลย โดยไม่มีการส่งทนายมาถามว่า คุณจะรับมรดกชิ้นนี้ไหม แต่มันยัดเยียดมาในทางพันธุกรรมให้เราเป็นได้เลย แต่ก็มีหลายคนที่แหกพันธุกรรมได้ คือ หาข้อมูล หาความรู้ ทำอย่างไรไม่ให้ตัวเองต้องรับมรดกพันธุกรรมนี้ และในขณะเดียวกัน ในคนที่ไม่มีใครในตระกุลเป็นเบาหวานเลย ก็สามารถก็เกิดถือกำเนิดเป็นคนแรกแหกตระกูลเป็นเบาหวานได้เช่นกัน

และเมื่อเป็นแล้วก็สามารถส่งต่อมรดกให้ลูกหลานได้อีกด้วย  เมื่อรู้แล้วว่า โรค เบาหวาน เกิด จาก อะไร สิ่งที่เราต้องท่องเอาไว้ และทำสิ่งต่อไปนี้จะทำให้เรารอดหรือมีโอกาสรอดมากๆ คือ อย่าทานติดหวาน คือให้มีรสหวานบ้างแต่ไม่ต้องมาก ออกกำลังกายสม่ำเสมอ ชั่งน้ำหนักสม่ำเสมอ ถามว่าทำไมต้องชั่ง เพราะน้ำหนักตัวเยอะจะมีโอกาสเป็นเบาหวานได้ง่ายกว่าคนน้ำหนักตัวน้อย ๆ เพราะฉะนั้นทำเรื่องแบบนี้ให้เป็นนิสัยไปเลย แล้วคุณจะรอดจากเบาหวาน

โรค เบาหวาน เกิด จาก อะไร ? อีกหนึ่งสาเหตุคือ ความเข้าใจผิดๆ ในการทาน

          โรค เบาหวาน เกิด จาก อะไร ไม่ใช่แค่ ทานของหวานเยอะ ทานน้ำตาลเยอะ หรือกรรมพันธุ์  อีกหนึ่งสาเหตุคือความเข้าใจผิดๆในการทาน บางคนรู้แล้ว บางคนยังไม่รู้  ความเข้าใจผิดๆในการกินอาหารแต่ละเมนู เช่น การทานข้าว คนเรามักคิดว่าข้าวคือแป้ง คือคาร์โบไฮเดรต เลยมองข้ามไปเลยว่า การกินข้าวเยอะ ๆ จะทำให้เป็นเบาหวาน  ต่อไปนี้ คุณต้องเข้าใจเสียใหม่คือ ข้าวคือแป้ง และจากแป้งที่เราทานข้าวเข้าไปเมื่อไปอยู่ในร่างกายเราแล้ว แป้งที่มาจากข้าวนี้จะกลายเป็นน้ำตาล บางคนเข้าใจผิดมาตลอดเลยว่า ฉันคงไม่เป็นเบาหวานหรอก ฉันไม่เคยกินขนมขบเคี้ยวระหว่างมื้อ ฉันปรุงอะไรก็ไม่ชอบปรุงหวาน เพราะฉะนั้นมันยากที่ฉันจะเป็น

คนที่มีลักษณะแบบนี้ อาจเป็นเบาหวานได้ถ้าทานข้าวเยอะ คือทานให้อิ่มเลย จะได้ไม่ต้องไปกินขนมอะไรเพิ่ม แม้แต่คนกินผลไม้ กินสลัดบ่อยๆ ยังมีโอกาสเป็นเบาหวานได้เลย เพราะความเข้าใจผิด บางคนเลือกที่จะไม่ทานทั้งแป้งและขนม หรือมีทานแต่น้อยเช่นจำกัดการกินข้าว กินน้อยๆ ขนมอบกรอบ ขนมทำจากแป้งไม่กินเลย แต่ก็อาจจะมาตกม้าตายได้ด้วยเมนูอื่นๆ เช่นกัน อาจจะตายที่ชูรสในการปรุงจากแม่ค้าที่เขาไม่บอกเราว่าเขาใส่ชูรสเยอะ เมนูสุขภาพ ให้รสชาติที่อร่อย แล้วก็คิดว่าการทานเมนูสุขภาพแบบนี้บ่อยๆ จะดีต่อสุขภาพ จำให้ขึ้นใจเลยนะคับ ว่า “ความอร่อยฆ่าคนตาย” อะไรก็ตามที่ทานแล้วอร่อย นั่นแหล่ะคับ มันเลย เพราะเมนูสุขภาพที่แท้จริง แทบจะไม่มีอะไรอร่อยเลย ทานยาก น่าเบื่อ รสชาดจะเหมือนกับ เราต้องจำใจกิน นั่นแหล่ะคับ ดีต่อตัวเรา แต่แค่ไม่ดีด้านรสชาดเท่านั้นเอง คนไทยเชื้อสายจีนที่ยังคงทานจืดอยู่เสมอ ขอแสดงความยินดีด้วย ท่านจะมีโอกาสรอดจากเบาหวานได้สูงมาก แต่ก็ระวังอีกนะคับ มีโรคเบาจืดด้วยนะคับ คือทานจืดมากจนเกินไปก็เป็นได้ 

               เมื่อรู้ว่า  โรค เบาหวาน เกิด จาก อะไร แล้ว ถามว่าทีนี้ควรทานยังไง คำตอบคือ ทางสายกลาง สายกลางคือยังไง ก็คือ มีทานเพื่อความเอร็ดอร่อยตามใจตัวเอง ผสมกับ เพื่อสุขภาพ แต่ถ้าให้ดี ให้เน้นเพื่อสุขภาพมากกว่านะครับ อาจจะทานแบบนี้ เพื่อชีวิตที่ด้านหนึ่งก็สุขภาพดี ด้านหนึ่งก็มีความสุขที่ได้ทานของอร่อยด้วย คือในแต่ละสัปดาห์ ทานอร่อยตามใจตัวเอง 40 % และทานแบบสุขภาพ 60 % ถามว่า แล้ว 50/50 ได้ไหม ก็ได้คับ แต่เหมาะกับคนสุขภาพดีและยังไม่เป็นเบาหวานนะ แต่ถ้าเป็นเบาหวานแล้วและมีโรคซ้อนตามมาด้วยควรปรับมาเป็น ทานเพื่อสุขภาพ 70% และทานเพื่อความอร่อยและความสุข 30 %  อย่าไปทานแบบสุขภาพเป๊ะ 100%  เพราะอาจทำให้คุณน๊อคเบาหวานได้ คุณต้องเรียนรู้ที่จะอยู่กับมัน แล้วก็ต้องกินเพื่ออยู่ และอยู่เพื่อกินด้วยเช่นกัน แต่สัดส่วนจะเป็นแบบไหน อยู่ที่ตัวคุณอยู่ในสถานะแบบไหนด้วย มีคำแนะนำที่เต็มไปด้วยข้อห้าม แล้วก็มีคำแนะนำที่เต็มไปด้วยความตะแบง อยู๋ที่คุณเลือก และคุณต้องรู้จักร่างกาย รู้จักระบบของตัวเองให้ดีมากพอ จึงจะไม่จำเป็นต้องฟังใครมาก คุณจะรู้ด้วยตัวคุณเอง ควรปฏิบัติอย่างไร ให้เหมาะสมความเป็นตัวคุณมากที่สุด เปิดใจรับข่าวสารข้อมูลรอบๆ ตัวหลายๆด้าน หลายๆแหล่งที่มา

 โรค เบาหวาน เกิด จาก อะไร  ก็เกิดจากน้ำอัดลมหน่ะสิ

            โรค เบาหวาน เกิด จาก อะไร  อีกหนึ่งสาเหตุสำคัญ ที่สำคัญมากๆ ของสาเหตุว่า โรค เบาหวาน เกิด จาก อะไร  ก็คือการดื่มน้ำอัดลมมาก ๆ ซึ่งอาจไม่ได้เป็นเพียงแค่เบาหวาน แต่อาจะเป็นโรคอื่นได้ด้วย ก็คือ โรคเส้นเลือดตีบในสมอง และเส้นเลือดตีบที่หัวใจ เพราะมีน้ำตาลในเลือดสูง จึงทำให้เกิดการอุดตันของเส้นเลือด โดยเฉพาะใครที่ชอบของผัดของทอด แล้วสั่งน้ำอัดลมมาดื่มต่อหลังจากทานของอร่อยๆ เสร็จ เช่น เราไปทานผัดไท ทานหอยทอด พอทานเสร็จ สั่งน้ำอัดลมดื่มตามเลย เย็น ๆ ชื่นใจ ก็จะทำให้ร่างการเรามีไขมันจากเมนูทอด เมนูผัด สะสมไว้มากขึ้น บวกกับน้ำตาลที่ได้จากน้ำอัดลมด้วย ไปกันใหญ่เลย คล้ายกับคุณแม่ของผู้เขียน ที่ทานสะสมมานาน คุณแม่ชอบทั้งน้ำอัดลม ทั้งเมนูผัดๆ ทอดๆ ถ้าซื้อตามร้านค้า ร้านกับข้าว ก็จะบวกชูรสเข้าไปด้วย เมื่อแก่ตัวมาก็เลยเป็นทั้งเส้นเลือดตีบ เป็นทั้งเบาหวาน

ถ้าวันนี้คุณเลือกได้ ก็อยากให้เลือกดื่มน้ำอัดลมแบบนาน ๆครั้ง และเมนูอร่อยที่มาจากผัดๆ ทอดๆ ของอร่อยตามใจปาก ก็อาจจะมีบ้าง สัปดาห์ละ 2 เมนู  คือไม่ต้องเคร่งครัดเกินไป จนไม่ได้กิน แต่ก็ไม่ได้กินมากจนเกินไปที่ทำให้เราเป็นโรคได้ในอนาคตข้างหน้า  ถามว่าพอเป็นแล้ว แล้วต้องเลิก จะชดเชยอย่างไร  ผู้เขียนเปลี่ยนมาปลูกต้นเตยหอม แล้วก็ทำน้ำเตยหอม ให้คุณแม่ดื่มเป็นประจำ โดยใช้น้ำตาลในการต้มบ้าง แต่ไม่ได้ใช้เยอะ ให้มันมีความหวานบางๆ พอชื่นใจ แล้วก็แช่ตู้เย็นไว้ ใครที่ติดน้ำอัดลม เปลี่ยนมาดื่มแบบนี้ ช่วยได้มากๆ ต้นเตยดูแลได้ไม่ยากคับ เลี้ยงไปซักพัก พอต้นแข็งแรง ตัดแล้วเอาไปต้มดื่ม ยิ่งตัดยิ่งขึ้นดกครับ ทำน้ำเตยหอมดื่มได้หลายรอบ ลงทุนซื้อไปปลูกบอกเลยว่าคุ้มมากๆ ใส่น้ำดื่มธรรมดาเพื่อให้หอมก็ได้ แต่เทคนิคคือ ถ้าเราใส่เฉยๆ บางทีมันจะไม่มีกลิ่นออกนะคับ อาจจะเอาไปต้มเล็กน้อย แล้วก็นำน้ำที่ต้ม นั้นใส่ลงไปในน้ำดื่มของเราอีกที ก็จะมีกลิ่นหอมชื่นใจทุกครั้งที่เปิดตู้เย็นดื่มน้ำ แถมเวลาทำขนมกินที่บ้านก็มีโอกาสได้ใช้ใบเตยทำอาหารด้วย สนใจมีลิงค์ในรูปภาพด้านล่าง สั่งซื้อได้เลย ผู้เขียนคัดร้านไว้ให้แล้ว ลงทุนเล็กน้อย ก็มีของอร่อยแทนน้ำอัดลมไว้ดื่มแล้ว คลิ๊กสั่งซื้อได้เลย  

พบกับโรคเบาหวานใน EP 6 นะคร้า..บ      

https://bit.ly/39Mu4wV